鱼 你相遇好幸运!添鱼,领略特色美食艺术

更新时间:2019-08-23 11:22:27| 信息编号:z6239  
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我们中国人有一句古话叫:“民以食为天”,古往今来“吃”都是我们中国人最重要的一个字,我们从“吃”为了补充身体每天所需的营养上升到精神享受的“吃”,使“吃”成为了我们生活与享受当中必不可少的美食。国人现在要求不是要吃得饱,而是要吃得好吃得精致。可以说吃已成为我们生活的特有艺术。

  如果说西方人是用思维来认知世界的话,中国人则是用嘴来认知世界,甚至还有广东人的“万物皆可吃”。鲁迅曾称赞第一个敢于吃螃蟹的人,毫无疑问我们当然会觉得这人一定是个中国人。毛泽东曾教导人民,要知道梨子的滋味,就要去亲口尝一尝。尝是要用嘴去实行的,这样也引申出了探索、试验、了解等的重要性。

  世界上每个人都必须进食才能生存,但对吃的态度,中国人与西方人却截然不同。西方人对吃的态度好像是在给自己加燃料,以便使自己能够更好的运作,去做自我发展、自我完成之事。在他们看来,过度吃喝,灵魂不会得救,给人的印象“吃”是为了生存,只要是能够生存下去,他们也一般不会在意吃的质量,因此好多外国人到了中国后都感叹于中国美食之多。然而,中国人却抱持着“民以食为天”的态度,“吃”并非仅指填饱肚子的进食,一种心态,一种取向,一种基本的生活态度。

  美食的力量是无穷的,它具有的治愈力量,可以穿越过城市的各个角落,品尝一片面包,不是贪恋美味,而是心有所念。饿时的一片面包,冷时那一碗热汤,开心要和朋友爱人分享,这便是最充满人间烟火的颜色了吧,这也都是食物的神奇力量。

  在中国一种食材可以有多种吃法,煎烤煮炸样样都有,每一种烹饪方法都可以做出不同的美味,给人带来无尽的享受,而鱼作为我们日常生活中的常见材料,则更受厨师和顾客的欢迎,纷纷都想在鱼上做一点文章。

  添鱼水果烤鱼便是这样的存在,它抛开了传统红烧鱼的做法精选优质海鱼,肉质鲜嫩,肉类细弱易吸入,少骨少刺,再搭配上新鲜的水果,这样神奇的碰撞,将水果肉与鱼肉完美结合,既能享受鱼肉的口感,又能享受唇齿留香的水果香气,带给了顾客无尽的新奇体验,让人回味无穷,备受青睐。

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